Sporternährung

Eiweiss und Muskelaufbau

  • Gute Eiweisslieferanten sind Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte, Bohnen, Linsen, Tofu.
  • Eiweiss (Protein) ist wichtig für den Muskelaufbau, wird jedoch häufig überschätzt.
  • Abwechslungsreiche Ernährung liefert genügend Eiweiss.
  • Proteinshakes sind bei Jugendlichen nicht nötig (ausser unter Umständen im Leistungssportbereich unter Anleitung des Trainers und/oder wenn ärztlich verordnet).

 

Merke

Direkt nach dem Training unterstützt eine eiweisshaltige Mahlzeit (z. B. ein Käsesandwich, ein Milchdrink oder ein Regenerationsshake) den Muskelaufbau.

 

Mehr zu diesem Thema:

Kohlenhydrate geben Energie Quiz «Lebensmittelpyramide»

danke

Markus

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